休日のランチに！美味しいそばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ、人参、ピーマン、えのきは細かく切る。

   

2. 2 豚バラは１cmくらいに切る。

   

3. 3 炒り卵を作り一度取り出しておく。

   

4. 4 フライパンに油をひき、豚バラを炒める。

   

5. 5 火が通ったら、人参→キャベツ→ピーマン→えのきの順に順次加えて炒め合わせる。

   

6. 6 焼きそば麺を細かく切る。
7. 7 焼きそばの麺を加え、バラバラにほぐしながら炒める。

   

8. 8 ご飯をと炒り卵を入れたらだしの素を入れて混ぜ合わせる。

   

9. 9 ソース２種類を入れてしっかり混ぜ炒めたら出来上がり。