千切り大根ときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根をお湯で戻しておく。
-
2
きゅうりを千切りにする。
-
3
大葉を細めの千切りにする。
- 4 トマトを食べやすい大きさに切る。（角切り、乱切り）
-
5
切り干し大根を冷水で流し、ぎゅっと絞る。
そこへ他の具材と調味料を加えて混ぜ合わせたらできあがり。冷蔵庫でしばらく置いたほうが味が馴染みます。
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