離乳食中期★メカジキと3種のみじん切り野菜添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お鍋に水をはり、メカジキが白くなるまで茹でる。
火が通ったら、すり鉢ですりつぶす。 -
2
にんじんと大根は皮をむいて、1cmの厚さのいちょう切りにする。
玉ねぎはくし切りにしておく。
お鍋に水と野菜を入れて20分茹でる。 - 3 野菜がやわらかくなったら、２mm大のみじん切りにする。
-
4
メカジキとにんじん、大根、玉ねぎをそれぞれ10gずつお皿にもる。
煮汁を大さじ1なじませたら完成♪ - 5 残ったものは冷凍保存で1週間もちます。
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