オクラとミニトマトのゆかり和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オクラは塩で揉んで、産毛を取り除いて、熱湯でさっとゆでる。
冷めたらガクを切り落として、1㎝幅の小口切りにする。 - 2 ミニトマトは縦半分に切る。
- 3 ボウルに1、2、ゆかりふりかけを入れて良く混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとミニトマトのゆかり和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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