ミニおにぎりのカプレーゼサラダ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- わさびふりかけ 大さじ3
- チコリー（赤、緑） 各8枚
- ミニエアルームトマト 16個
- ミニモッツァレラチーズ 16個
- 粗挽き胡椒 少々
- フレッシュオレガノ 少々
作り方
- 1 ご飯にわさびふりかけを混ぜて、小さじ1ずつラップに包んで丸める。
- 2 水気を切ったミニモッツァレラチーズ、洗って水気を拭いたミニエアルームトマトと共にチコリーに乗せて器に並べる。
- 3 粗挽き胡椒を振って、フレッシュオレガノを飾って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- カプレーゼサラダ風おにぎり
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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