栗ごはんでふくさ寿司風おにぎり レシピ・作り方
材料（5人分）
- ソイラッパー 5枚
- 栗ご飯 茶碗2/3杯×５
- カイワレ大根 少々
- がり 50g
作り方
- 1 栗ごはんはラップで長方形に握っておく。
- 2 ソイラッパーで袱紗折りにして栗ごはんを包む。
-
3
貝割れ大根10本を600ワットの電子レンジで10秒温めて柔らかくしておき、二本を一組にして2を巻く。
ガリの水気を切って丸めて薔薇を作る。 - 4 器にソイラッパーで包んだご飯、残りの貝割れ大根、ガリの薔薇を並べて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ふくさ寿司風おにぎり
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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