焼いて粉を叩くだけ グリーンティーソイラテ餅 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
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1
大きいボウルに餅粉、砂糖、ベーキングパウダー、緑茶パウダーを入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。
オーブンを130度に予熱する。 -
2
1と別のボウルに水、豆乳、バニラエッセンスを入れて良く混ぜる。
1のボウルに加えてダマがなくなるまで良く混ぜる。 -
3
20センチ角の耐熱容器に2を流し込み、アルミホイルできっちり覆って、予熱が完了したオーブンに入れて70分ほど焼く。
焼きあがったらアルミホイルを外し、一晩かけて冷ます。 - 4 3を包丁で2センチ角に切れ目を入れて耐熱容器から外し、片栗粉をまぶして出来上がり。
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