人参とブロッコリーの茎のゆかりマヨ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は4ミリ幅の輪切りにする。
ブロッコリーの茎は3ミリ幅の輪切りにする。
コーン缶は水気を切る。 -
2
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、溶けたらブロッコリーの茎と人参を加えて炒める。
ブロッコリーの茎がしんなりしたらコーンとゆかりふりかけを加えてさっと炒める。 - 3 2を全体に混ぜ合わせたらすぐに火を止めて出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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