トマトとタコの簡単マリネ♪ レシピ・作り方

トマトとタコの簡単マリネ♪
  • 5分以内
  • 300円前後
久留米の女将
久留米の女将
トマトとタコの定番マリネです♪
サッと作り置きできるので便利ですよー!

材料(2人分)

  • ミニトマト 10個
  • 茹で蛸 150グラム
  • 玉ねぎ 1/4
  • ♡オリーブオイル 大さじ2~3
  • ♡お酢 大さじ1
  • ♡醤油 大さじ1
  • ♡にんにくチューブ 少々
  • ♡塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、水にさらして辛みを取る。
    ※水にさらすのは1~2分でokです!
    キッチンペーパーに上げて水気をとりましょう。
  2. 2 タコを一口大に切り、サッと水で洗います。
    そしてキッチンペーパーで軽く水気をとっておきます。
  3. 3 タッパーに♡の材料を全て入れてかき混ぜた後、玉ねぎ、蛸、トマトをいれて蓋をしめます。
    冷蔵庫に1時間置けば完成です!

きっかけ

私は酢の物が苦手だったのですが、主人が好きなので食べやすく味付けしてあります☆

おいしくなるコツ

ミニトマトは半分に切ると味が染みやすいです♪

  • レシピID:1440023176
  • 公開日:2018/02/11
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