ブロッコリーの茎のごまよごし レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリーの茎 4本
- A 醤油 大さじ1
- A みりん 大さじ1
- A 砂糖 小さじ2
- A すり黒ゴマ 小さじ4
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は5センチの長さの拍子木切りにする。
たっぷりの熱湯で茹でてザルにあけて水気を切る。 - 2 1が熱いうちにボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜて出来上がり。
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- 料理名
- ブロッコリーの茎のごまよごし
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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kikori2018/02/05 20:38
初☆ごまよごし(≧∇≦)とっても美味しかった～！簡単だったのでまた作りたいです♡ごちそうさまでした♪
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