いろんな食感が楽しめる サーモンと洋梨のタルタル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
クルミは粗く砕いて、熱したフライパンで乾煎りする。
生姜、ニンニクはみじん切りにして、他のAと混ぜておく。 -
2
洋梨は1/4は薄切りにする。残りは５ミリ角に切る。
サーモンは1センチ角に切る。
きゅうりは縦半分に切り、種を取り除いて1センチ角に切る。
ネギはみじん切りにする。 - 3 ボウルに洋梨の角切り、サーモン、きゅうり、ネギを入れて軽く混ぜ、Aを加えてよく混ぜる。
- 4 器に、薄切りにした洋梨と共に3を盛り、クルミをトッピングして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サーモンと洋梨のタルタル
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おもてなしにどうぞ。