ごぼうとシメジの卵ソース和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうは千切りにして水にさらす。
シメジは石づきを取り除き、ほぐす。
熱湯でごぼうを5分茹で、しめじを加えて1分茹でて全てをザルにあけて水気を切る。 -
2
ゆで卵をみじん切りにして、他のAと合わせてソースを作る。
1が熱いうちにソースを加えてよく混ぜて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ごぼうとシメジの卵ソース和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ゆで卵さえあればあっという間に作れますよ。