アボカドとスパムの甘辛丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
アボカドは皮と種を取り除いて1センチ角に切り、レモン汁をふりかけておく。
スパムは1センチ角に切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼き、混ぜ合わせたAで煮絡めて火を止める。 - 2 ご飯を丼に盛り、アボカド、スパムを乗せ、マイクログリーン、マヨネーズ、刻み海苔、白胡麻を振り、温泉卵を盛り付けて出来上がり。
きっかけ
アボカドと卵を大量消費したかったので。
おいしくなるコツ
マイクログリーンの代わりにカイワレ大根を短かく切ったものを盛り付けても美味しいと思います。
- レシピID:1440022686
- 公開日:2017/08/25
関連情報
- 料理名
- アボカドとスパムの甘辛丼
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