トースターで焼くだけ スモークサーモンほぐし レシピ・作り方

トースターで焼くだけ スモークサーモンほぐし
  • 約30分
masya0928
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スモークサーモンをトースターで焼いてほぐしただけなのですが、味付けしてないので、オールマイティに使える一品です。

材料(4〜人分)

作り方

  1. 1 トースターのテンパンにアルミホイルを敷いて、スモークサーモンを皮を下にして乗せる。
    トースターを温めておく。
  2. 2 トースターが温まったらテンパンを入れ、12分ほど焼く。
    庫内でそのまま粗熱が取れるまで放置して、テンパンを取り出し、実をほぐして清潔な容器に詰めて出来上がり。

きっかけ

鮭ほぐしならぬ、スモークサーモンほぐしを作ってみたかったので。

おいしくなるコツ

保存したい場合は、ジップ付きの袋に平らに入れて、冷凍庫で一晩冷凍してくださいね。 使いたい分だけ折って使えるので便利ですよ。

  • レシピID:1440022540
  • 公開日:2017/06/24
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カテゴリ
スモークサーモン
料理名
スモークサーモンほぐし
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