トロピカルフルーツとモッツァレラチーズonパスタ レシピ・作り方

トロピカルフルーツとモッツァレラチーズonパスタ
  • 1時間以上
masya0928
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パセリコソースで味付けしたパスタに、
トロピカルフルーツをたっぷり乗せた、美味しくて華やかな一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 パセリコソースはID 1440021536を参考にして用意しておく。
    オルゾーパスタをたっぷりの熱湯で、指示された時間通りに茹でてザルにあけ、すぐにパセリコソースで和える。
  2. 2 マンゴーは皮と種を取り除き、食べやすい大きさにスライスする。
    グレープフルーツは皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
    キウィは皮を剥いてスライスする。
  3. 3 モッツァレラチーズは水気を切り、食べやすい大きさにスライスする。
    生ハムは1枚ずつ端から丸めて薔薇を作る。
  4. 4 器に1を盛り、彩り良く2と3を盛り付けて出来上がり。

きっかけ

パセリコソースを使ったパスタに、フルーツを乗せた一品を見て、トロピカルフルーツで作ってみたかったので。

おいしくなるコツ

パセリコソースを使う代わりに、市販のバジルソースで代用してみても良いと思います。

  • レシピID:1440022370
  • 公開日:2017/05/13
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カテゴリ
その他のパスタキウイマンゴーモッツァレラチーズ生ハム
料理名
トロピカルフルーツとモッツァレラチーズのパスタ
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