チリソースから手作り 豆腐とキノコのチリソース丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
Aは合わせて混ぜておく。
しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。
マッシュルームはスライスする。
豆腐はさいの目切りにする。 -
2
フライパンを熱してゴマ油を入れ、しめじとマッシュルームを加えて炒める。
火が通って来たら、A、豆腐を加えて、弱火で焦げないように煮詰める。
トロミが出て来たら火からおろす。 - 3 器にご飯を盛り、2を盛り、刻みネギを散らして出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 豆腐とキノコのチリソース丼
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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kikori2017/03/22 20:12
手作りチリソースに感動しました～(*^^*)♡ヘルシーでお腹いっぱい丼!ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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手作りチリソースを使って、ヘルシーな丼物を作りました。