油で揚げない!ヘルシーポテト焼きチーズコロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんは皮をむいてラップで包み、電子レンジで5分ほど加熱して、じゃがいもはマッシュして(ニンジンはカットのまま)マヨネーズと塩胡椒を加えて軽く混ぜ合わせます。
- 2 1.を成形して、小麦粉→溶き卵→粉チーズと混ぜ合わせたパン粉の順に衣をつけます。
- 3 耐熱皿に2.をのせ、魚焼きグリルで表面に焦げ目がつくまで10分ほど焼いたら完成*\(^o^)/*
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