材料三つ オレオとクリチの簡単トリュフ レシピ・作り方

材料三つ オレオとクリチの簡単トリュフ
  • 約1時間
masya0928
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火を使わない、丸めるだけの簡単トリュフです。クリチとオレオ・クッキーの鉄板な組み合わせもグッ!

材料(4人分)

  • オレオ・クッキー(クリーム付き) 150g
  • クリームチーズ 200g
  • 純ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1 クリームチーズは室温に戻しておく。
    オレオ・クッキーはフードプロセッサーにかけて細かく砕く。
  2. 2 ボウルにクリームチーズと砕いたオレオ・クッキーを混ぜ合わせて小さく丸める。
    ココアパウダーの上で転がして皿にとり、もう一度ココアパウダーの上で転がす。
  3. 3 2を冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

きっかけ

火を使わないバレンタイン用のデザートを作りたかったので。

おいしくなるコツ

クッキーを砕く時、フードプロセッサーを使う代わりに、丈夫なビニール袋に入れて麺棒で叩いても良いです。 ココアパウダーは二度付けするほうが、時間が経ってもココアが溶けなくて見た目も良いですから、二度付けココアをしっかりとしてくださいね。

  • レシピID:1440021400
  • 公開日:2017/02/14
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カテゴリ
トリュフクリームチーズ
料理名
クリチとオレオのトリュフ
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