豆腐甘酒ヨーグルトケーキ♪ レシピ・作り方
材料（/1台人分）
作り方
- 1 ビスケットを細かく砕き、米油と豆乳を混ぜて型に敷き詰める。
- 2 豆腐と水切りヨーグルトを混ぜる。
- 3 卵を入れて混ぜる。
- 4 甘酒・塩・きび砂糖・レモン汁を入れて混ぜるを
- 5 小麦粉をふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
- 6 生地を型に流し入れ、200℃に予熱したオーブンで25分、160℃に下げて25〜30分。焼き色がつくまで焼いて 完成◎
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