3種の野菜入りポークカレー レシピ・作り方

3種の野菜入りポークカレー
  • 約30分
  • 300円前後
たかまさ20010911
たかまさ20010911
豚ばら肉を使いました( ´ ▽ ` )ノ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋にオリーブオイルをひき、温まったらカットした豚ばら肉と玉ねぎを入れます。
  2. 2 豚肉に火が通ったら、カットしたニンジンとじゃがいもを入れ、水を入れて煮込みます。
  3. 3 砕いたコンソメキューブを加え、ニンジンに火が通るまで中火で煮込みます。
  4. 4 一旦火を止め、砕いたカレールーを溶かし入れ、再び弱火で5分ほど温めます。
  5. 5 仕上げに、玄米ごはんに4.をかけて自家製ポリポリ福神漬(レシピID:1440021089)を添えたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ`)ノ

  • レシピID:1440021203
  • 公開日:2017/02/02
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