春雨と野菜の卵スープ煮♪ レシピ・作り方

春雨と野菜の卵スープ煮♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
野菜たっぷり♪卵でまろやか◎

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 春雨は半分の長さに切って茹でる。玉ねぎとしいたけは薄切りに。人参は千切りにする。
  2. 2 鍋にごま油を熱し、玉ねぎ・人参・しいたけを炒める。
  3. 3 しんなりしてきたら春雨を入れてさっと炒め、水と☆の調味料を入れて煮る。
  4. 4 柔らかく煮えたら溶いた卵を回し入れ、さっと煮て 完成◎

きっかけ

春雨と残り野菜を使って1品。

  • レシピID:1440019965
  • 公開日:2016/11/12
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カテゴリ
春雨
料理名
春雨と野菜の卵スープ煮
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