【ハロウィン2016】レンズ豆スープからゾンビの手 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
ソーセージに包丁で切れ目を入れる。 -
2
鍋を熱してオリーブオイルをいれ、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたらレンズ豆を加えて炒める。
レンズ豆に油が回ったら水とコンソメスープの素を加えて30分煮る。 -
3
2にソーセージを加えて少し煮る。
粗挽きコショウを振って味を整えて火を止める。
器にレンズ豆とスープを盛り付け、ソーセージを乗せ、玉ねぎをソーセージに乗せて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- レンズ豆ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- レンズ豆とソーセージのスープ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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