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かぼちゃの明太子和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • かぼちゃ

    1/8個

  • 明太子

    一腹

  • ☆寿司酢・マヨネーズ

    各小1

  • ☆お醤油

    小1/2

  • ☆コーヒーフレッシュ
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃの明太子和え
  • 300円前後

かぼちゃの甘みが明太子にピッタリ~~
箸休めにどうぞ(^-^)

作り方

  • 1

    かぼちゃは皮を削ぎ、細かく切って耐熱器に入れ、レンジで4分チンして粗く潰す。

  • 2

    ①に削いだ明太子・☆を混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

かぼちゃを消費したかったので。。

おいしくなるコツ

マヨネーズを控えめに、コーヒーホワイトでコクを出しました。

登録されているカテゴリ

食材:
> 明太子・魚卵 > 明太子

レシピID: 1440019166

公開日:2016.09.18

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