りんごを縦方向に半分に切って、幅3ミリの薄さで半円になるようにスライスする。
スチームケースに入れて、600Wの電子レンジで1分加熱して、蓋をして粗熱を取る。
バターを600Wの電子レンジで10秒加熱して、溶かしバターを作る。
マフィン型に溶かしバターを塗る。
餃子の皮にりんごを乗せる。
餃子の皮を折る。
これを三つ作る。
4を縦方向に並べ、手前の先端の上に奥の組が重なるように乗せる。
この乗せ方だと、巻くときに巻きやすいです。
5を手前からくるくる巻いて、マフィン型にセットする。
溶かしバターを上から満遍なく塗る。
180度に予熱したオーブンで12分ほど、軽く焦げ目が付くまで焼く。
6が熱いうちにケーキクーラーなどに取り出して粗熱を取る。
お好みで粉糖を振って出来上がり。
餃子の皮を使った、簡単でオシャレなデザートを作ってみたかったので。
りんごはスチームケースで加熱して、しんなりしていれば扱い易いです。
粉糖の代わりにシナモンパウダーやココアパウダーなどを振ってみても美味しいと思います。
レシピID: 1440018358
公開日：2016-08-04 04:59:25.0
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