香り爽やか！しょうが風味かけそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥そば 2束
- 水 400g
- めんつゆ 50g
- しょうがのすりおろし 小さじ1
- 刻みネギ 1/2本分
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 たっぷりのお湯（分量外）に乾燥そばを入れ、茹で上がったら冷水で滑りをとっておきます。
- 2 鍋に水とめんつゆを入れ、しょうがのすりおろしを加え、温めてつゆを作ります。
-
3
1.に2.のつゆをかけ、仕上げに刻みネギを散らし、七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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