マンゴーと白菜のシャキシャキサラダ レシピ・作り方

マンゴーと白菜のシャキシャキサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
味噌汁ざんまい
味噌汁ざんまい
冷凍マンゴーでさっぱりサラダを作りました。

材料(1人分)

  • 冷凍マンゴー 3片
  • 大根 輪切り1cm
  • キャベツの中の方 2分の1枚
  • 白菜の小さい葉 3枚
  • 小さじ2
  • 小さじ5分の1

作り方

  1. 1 冷凍マンゴーは半解凍し、ざっくりと潰す。
    キャベツと白菜をみじん切りよりも大きく切る。
    大根はピーラーで薄切りにし、一口大にする。
  2. 2 キャベツ、白菜、大根、冷凍マンゴーを混ぜ、食べる直前に塩、酢であえる。

きっかけ

マンゴーが食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすとおいしいです。

  • レシピID:1440017571
  • 公開日:2016/06/16
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