たけのことあおさのすまし汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たけのこ水煮 1/8袋
- あおさ 大さじ2〜3
- だし汁 400cc
- ☆薄口醤油 小さじ1〜
- ☆塩 ふたつまみ
- ☆みりん 小さじ1
作り方
- 1 たけのこ水煮を食べやすい大きさに切り、さっと下茹でする。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、沸いたらたけのこを入れて煮る。
- 3 たけのこに火が通ったら☆の調味料で味付けする。
- 4 火を止めてあおさを混ぜれば 完成◎
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- たけのことあおさのすまし汁
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