ぶりの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ぶり切り身 ３切れ
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 生姜すりおろし 小さじ１
- 片栗粉 大さじ４
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ぶりの切り身は２等分または３等分に切る。ボウルに醤油、酒、しょうがすりおろしを入れてつけておく。
-
2
下味を漬けたぶりに片栗粉をまぶす。
※片栗粉は２度づけし、しっかりつける。 -
3
フライパンにサラダ油を１センチ程度入れて熱し、両面揚げ焼きする。
油を切っておく。 - 4 油を切ってから、お皿に盛る。骨に気をつけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ちいさなしあわせキッチン
旧：アップルミント15
４歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
oppeke222018/04/17 21:02
とっても美味しくいただきました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
