卵焼き用フライパンで!手作りバウムクーヘン レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 牛乳 200cc
- バター 100g
- 砂糖 大さじ2
- ココアパウダー 小さじ2
- バニラエッセンス 少々
- オリーブオイル 小さじ1/2
作り方
- 1 ボウルに、ホットケーキミックスと卵、牛乳、砂糖、溶かしたバターを入れて混ぜ合わせます。
- 2 1.を半分に分け、片方にココアパウダー、もう片方にバニラエッセンスを加えて軽く混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、温まったらココアパウダー入りの生地→バニラエッセンス入りの生地→またココアパウダー入りの生地…というように交互に巻きながら焼いていきます。
- 4 3.を繰り返していきます。
- 5 全て焼いたら取り出して成形します。
- 6 仕上げに、食べやすい大きさにカットしたら完成*\(^o^)/*
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