豚じゃが煮♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 豚肉に酒をなじませておく。じゃがいもは皮をむいて水にさらす。
- 2 鍋に油を熱し、豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたらじゃがいもを入れて炒める。
- 4 全体に油がまわったら、だし汁と☆の調味料を入れて落とし蓋をし煮込む。
- 5 じゃがいもが柔らかく煮えたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚じゃが煮
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