なすと玉ねぎのみそ汁♪ レシピ・作り方

なすと玉ねぎのみそ汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
我が家の定番みそ汁です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは1㎝幅の半月切りにし水にさらす。玉ねぎはくし形に。青ねぎは小口切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁を入れて沸かし、なすと玉ねぎを入れて煮る。
  3. 3 柔らかく煮えたら火を止めてみそを溶き入れる。
  4. 4 仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪

きっかけ

夕ごはんに。

  • レシピID:1440016124
  • 公開日:2016/03/09
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カテゴリ
なすの味噌汁なす全般玉ねぎ
料理名
なすと玉ねぎのみそ汁
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