牛肉と春雨のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 牛肉に塩・こしょう・酒をなじませておく。春雨は半分の長さに切りさっと茹でる。
- 2 玉ねぎは薄切りに。人参は細めの短冊切りに。ピーマンは5㎜幅の千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
- 4 肉の色が変わってきたら野菜を入れて炒める。
- 5 しんなりしてきたら春雨を入れて炒める。
- 6 ☆の調味料を入れて炒め合わせれば、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉と春雨のオイスターソース炒め
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えふ・けいこ2017/01/19 19:51
オイスターソースの旨味が効いていて、とっても美味しかったです。はるさめの食感もよくて、子供にも好評でした。
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