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牛肉と春雨のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉と春雨のオイスターソース炒め♪
  • 500円前後

牛肉とオイスターソースで、ごはんに合うがっつり濃いめの味付けです♪

作り方

  • 1

    牛肉に塩・こしょう・酒をなじませておく。春雨は半分の長さに切りさっと茹でる。

  • 2

    玉ねぎは薄切りに。人参は細めの短冊切りに。ピーマンは5㎜幅の千切りにする。

  • 3

    フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。

  • 4

    肉の色が変わってきたら野菜を入れて炒める。

  • 5

    しんなりしてきたら春雨を入れて炒める。

  • 6

    ☆の調味料を入れて炒め合わせれば、出来上がり♪

きっかけ

牛肉を使って1品。

レシピID: 1440015747

公開日:2016.02.15

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.01.19

    オイスターソースの旨味が効いていて、とっても美味しかったです。はるさめの食感もよくて、子供にも好評でした。

    作っていただきありがとうございます(^-^) 春雨入れるとボリュームも出るし、ツルツル食感が良いですよね♪気に入ってもらえて嬉しいです♡

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