牛肉とジャガイモの甘辛肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、温まったらカットした玉ねぎと牛肉薄切りを入れます。
- 2 牛肉の色が変わったら、カットしたジャガイモ、しらたき、★の調味料を加えて、アクを取りながらおとしぶたをして煮ます。
- 3 ジャガイモに火が通ったら火を止め、味をなじませ、仕上げに刻みネギを散らしたら完成*\(^o^)/*
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