鯖のみそ煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯖の切り身に酒と塩をなじませ、10分置く。水でさっと洗い、水分を拭き取る。しょうがは薄切りにする。
- 2 鍋にしょうがと水と☆の調味料を煮立て、沸いたら鯖を入れて煮る。
- 3 鯖が煮えたらみそを溶き入れ、1〜2分煮れば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖のみそ煮
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yuzuyumi2015/12/14 16:39ごはんが進みました(*^_^*)
ごちそうさまでした。