今からがシーズン！鮭の白子の下処理 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭の白子 5本
- 塩 大さじ1
- 熱湯 500cc
作り方
-
1
鮭の白子に塩をふりかけて10〜15分ほどおきます。
-
2
熱湯をかけて縮んだら、血合いを取り除きます。
-
3
キッチンペーパーなどで水分を取ったら、調理しやすい大きさにカットして完成*\(^o^)/*
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