豚こまと玉ねぎの甘酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に酒・塩・こしょうをなじませておく。玉ねぎはくし形に。人参は短冊切りに。青ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと人参をしんなりするまで炒めて、いったん取り出しておく。
- 3 同じフライパンにごま油を大さじ1/2(分量外)熱し、豚肉に片栗粉をまぶし炒める。
- 4 肉の色が変わってきたら取り出しておいた②を戻し入れて炒める。
- 5 ☆の調味料で味付けし炒め合わせれば、仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 豚こまと玉ねぎの甘酢炒め
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たんさん娘2016/05/19 17:06
さっぱりしていて、とっても美味しいですね〜
ごはんに合う！
ごちそうさま☆
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