鰹の生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鰹は食べやすい大きさに切っておく。
☆はお鍋で一度沸騰させ煮きり、冷ましておく。。 -
2
ボールに煮きった☆と★を混ぜ合わせ、鰹を漬けて1時間以上は着けておく。
一緒に４等分に切った茗荷も漬ける。 - 3 器に大葉をのせ、漬けた鰹をのせ、いりごまをふったら、茗荷添えて出来上がり！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
日々、美味しいものを求めてがんばってます！
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noono♪2016/07/05 16:59
丼にしていただきました！甘辛くて、とっても美味しかったです★
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生姜風味もしっかり効いてます！
ご飯にのせて漬け丼にも変身できます！