キーマカレー♪ レシピ・作り方

キーマカレー♪
  • 約15分
  • 500円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
野菜たっぷり♪子どもも大好きなカレーです。

材料(4〜5人分)

  • 合挽きミンチ 200g
  • 玉ねぎ 1コ
  • 赤パプリカ 1/2コ
  • にんにく 1片
  • しょうが 1片
  • カレールー 1/2箱
  • 400cc
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆ウスターソース 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 野菜は全てみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油とにんにくしょうがを入れて火にかけ、香りが出てきたら合挽きミンチを炒める。
  3. 3 肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れて炒める。
  4. 4 しんなりしてきたらパプリカを入れてさらに炒め、水を入れて5〜6分煮込む。
  5. 5 火を止めてカレールーを入れて溶かし、☆の調味料を入れてさらに煮込む。
  6. 6 全体にとろみが出るまで弱火で煮込めば出来上がり♪

きっかけ

昼ごはんに。

  • レシピID:1440012388
  • 公開日:2015/05/22
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カテゴリ
キーマカレー玉ねぎ
料理名
キーマカレー
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