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炊飯器で!ブルーベリーヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器で!ブルーベリーヨーグルトケーキ
  • 300円前後

水切りヨーグルトでチーズケーキ風に。さらに豆腐で滑らかさをプラス( ´ ▽ ` )ノ

作り方

  • 1

    ヨーグルトはペーパータオルをひいたザルにあけ、水を切っておきます。また、豆腐もキッチンペーパーで巻いて水切りをしておきます。

  • 2

    ボウルに小麦粉、水切りしたヨーグルト、水切りした木綿豆腐、卵、レモン汁、ブルーベリージャム、砂糖、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜ合わせます。

  • 3

    炊飯器の表面をオリーブオイルで湿らせたキッチンペーパーで拭きます。そして、混ぜ合わせたタネを流し込みます。

  • 4

    炊飯器のスイッチを入れます。炊き上がったら完成*\(^o^)/*

きっかけ

久々におやつにケーキを手作りしてみました♪( ´θ`)ノ

おいしくなるコツ

中まで火が通っていなければ、再度炊飯器スイッチを入れて炊飯してくださいね( ´ ▽ ` )ノ

レシピID: 1440012109

公開日:2015.04.19

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