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リメイク!まいたけ雑炊 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 味噌汁の残り

    おたま2杯分

  • ごはん

    1杯

  • 1個

  • ゴマ

    小さじ1

  • ゴマ油

    少々

  • 七味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
リメイク!まいたけ雑炊
  • 100円以下

まいたけのだしがきいた味噌汁を雑炊にリメイクしました( ´ ▽ ` )ノ

作り方

  • 1

    味噌汁の残りをあたため、温まったらごはんを入れてほぐします。

  • 2

    ゴマを入れたあとは、煮立たせながらごはんに汁を充分染み込ませます。

  • 3

    染み込んだら、溶き卵を注ぎ入れます。そのあと火を止めて、ゴマ油を注ぎ、軽くかき混ぜます。

  • 4

    七味唐辛子をふって完成*\(^o^)/*

きっかけ

まいたけを味噌汁にしたら、まいたけからのだしが美味しかったので、余すことなく食べられる雑炊にしました♪( ´θ`)ノ

レシピID: 1440012083

公開日:2015.04.16

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料理名
まいたけ雑炊

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