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鶏胸肉の甘酢だれがけ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 鶏胸肉

    1枚

  • 液体塩麹

    大さじ1

  • こしょう

    少々

  • 小麦粉

    大さじ2〜3

  • 卵

    1コ

  • ☆醤油

    大さじ1と1/2

  • ☆酢

    大さじ1と1/2

  • ☆砂糖

    大さじ1と1/2

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏胸肉の甘酢だれがけ♪
  • 300円前後

甘酸っぱいたれをたっぷりからめました♪

作り方

  • 1

    鶏胸肉を削ぎ切りにし、液体塩麹とこしょうになじませて30分以上置く。

  • 2

    小麦粉→卵の順につけ、熱した揚げ油で揚げ焼きにする。

  • 3

    焼き立てを☆の調味料に漬けて味をなじませたら完成。

きっかけ

鶏胸肉を使って1品。

レシピID: 1440011613

公開日：2015-03-07 13:57:58.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.05.02

    タップリ甘酢ダレ♪( 〃▽〃)美味しかったぁ～(*^^*)♪胸肉なのにパサつかないで柔らかいし♪とっても喜んで貰えましたぁ～♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★

    いいね

    作っていただきありがとうございます(^.^)しっとり鶏胸肉に甘酢ダレ合いますよね♡気に入ってもらえて嬉しいです♪

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料理名
鶏胸肉の甘酢だれがけ

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