鮭のバター醤油ムニエル、夜食にどうぞ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鮭に塩コショウをかけて、１５分ほど置き、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を引いて、スライスしたにんにくを強火で両面焦げ目が付くまで焼く。
- 3 １を入れて中火で両面焦げ目が付くまで焼き、料理酒をかけてふたをし、弱火で１０分蒸し焼きにする。
- 4 バターとしょうゆを入れて混ぜれば出来上がり。
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