ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ヒジキを水で戻す
- 2 ごぼう・人参は大豆の半分くらいの大きさに切る。生姜はみじん切り。
- 3 ②をごま油で炒める。生姜の香りが出て、野菜に火が通り始めたら①と大豆の水煮、調味料を入れて煮る。水気が少なくなり照りが出てきたら完成
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