焼くだけで夜食に!赤ワイン浸け牛タン焼き レシピ・作り方

焼くだけで夜食に!赤ワイン浸け牛タン焼き
  • 1時間以上
やすし101
やすし101
牛タンを赤ワインに漬けておくと柔らかくなるようです。食べたい時に取りだして焼きましょう。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 牛タンを赤ワインにつける。
  2. 2 食べたい時に1の牛タンをキッチンペーパーに載せ、塩コショウをかけて15分ほど置く。
  3. 3 フライパンニごま油をひき、2を中火で両面焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。

きっかけ

夜にビールのつまみが欲しくなった。

  • レシピID:1440011019
  • 公開日:2015/01/18
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