キャベツ豆腐卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に煮物の残り汁を入れて温め、食べやすい大きさに切ったキャベツ、えのきを入れて、中火で3分ほど煮込む。
- 2 豆腐を入れて2分ほど煮込み、溶いた卵をかけて１０秒ほどで火を止めれば出来上がり。
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