長芋ときのこのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆長芋のすりおろし ３００ｇ
- ☆ミツカン追いがつおつゆ 大２
- ☆マヨネーズ 大１
- 椎茸 ３枚
- しめじ １／２袋
- 青ネギの小口切り ２０ｇ
- 塩・こしょう 各一つまみ
- オリーブオイル（炒め用） 大１
- パスタ ２００ｇ
作り方
-
1
耐熱器に☆を混ぜ合わせてレンジで３分半チンする。
シイタケは薄切りに、しめじはほぐしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて①の椎茸としめじを加えて炒め、しんなりしたら塩・こしょうで味付けし、青ネギも加えて混ぜておく。
-
3
炒めたものを☆に加えて混ぜておく。
同時にパスタをお好みの硬さに湯がき、水分を切って☆に混ぜ合わせたら出来上がり！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
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あっさり食べれるパスタです！