あんかけレタスごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を引き、中火で食べやすい大きさに切ったハムを1分ほど炒める。
- 2 水を加え強火で沸騰させ、食べやすい大きさに切った豆腐と、溶いた卵を入れる。
- 3 火を止め、鶏がらスープと醤油を加え、少量の水に溶いた片栗粉でとろみをつける。
- 4 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切ったレタスと３を載せれば出来上がり。
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