チーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ひき肉とみじん切りにした玉ねぎをボールに入れ、塩コショウを加えて良く混ぜる。
- 2 １を手でハンバーグの形に固める。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、２を載せ強火で１分ほど焼き、ひっくり返して１分焼き、とろけるチーズを載せ、料理酒をかけて３分ほど弱火で蒸し焼きにすると出来上がり。
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