ししとうとなすの焼き浸し♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうの軸を切り、包丁で数カ所切れ込みを入れる。なすは縦に3〜4カ所皮をむき、乱切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を焼き色がつくまで炒める。
- 3 ☆の調味料を混ぜ合わせ、②を漬けて1〜2時間置けば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ししとう
- 料理名
- ししとうとなすの焼き浸し
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
momotarou12342014/12/13 23:01夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^_^*)