オクラのさっぱり明太子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 1パック
- 明太子（辛さはお好みで） 小さじ2
- レモン汁 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に湯を沸かす。その間に明太子の膜を取り除いて練り、絞ったレモン汁と混ぜ合わせる。
- 2 オクラは塩ずりしてうぶ毛を掃除し、ヘタの固いところを切り取って熱湯で2分ほど茹でる。茹でる時、塩ずりで使用した塩を生かすのでお湯に塩は入れなくてよい。
- 3 乱切りにして、熱いうちに明太子とレモン汁を混ぜたものとよく和えて供する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのさっぱり明太子和え
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
